Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

4.4 105 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
2 Schraubgläser

Ingrediënten

  • rote Paprika (ca. 1200-1400 g), geviertelt, entkernt
    10
  • Auberginen (ca. 500 g), halbiert
    1 - 2
  • Knoblauchzehen
    5
  • Olivenöl
    100 g
  • Salz
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 13 g
Calorieën 3150 kJ / 753 kcal
Vetten 54 g
Vezels 33 g
Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...