Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 45min
25 Stück
Ingrediënten
Teig
-
Hartweizengrieß150 g
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Wasser230 g
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½ Pck. TrockenhefeHefe (⅓ Würfel)15 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Salz1 TL
Füllung
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150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)Salsiccia ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)150 g
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
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Ricotta180 g
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Eiertomaten ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)100 g
-
Basilikum abgezupft1 Stängel
-
Salz¼ - ½ TL
-
Öl zum Braten
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
4 g
Calorieën
625 kJ /
150 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
13 g
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