![Kräuter-Tomaten-Fougasse Kräuter-Tomaten-Fougasse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B70E6181-3CC9-4F4D-B35B-5B8411BDE78E/Derivates/a0a5d67f-dab3-4a08-897e-562a3535aa98.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Poolish
- 150 g Wasser
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 1 Stückchen Hefe (erbsengroß)
Hauptteig
- 30 g getrocknete Tomaten, sonnengetrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 210 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2861 kJ / 684 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 128 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 6.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Helles Landbrot
51h
Tiroler Schinkenbrot
16h 15min
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Reis mit Gemüse und Ei
1 Std.
Röggelchen für Halven Hahn
1 Std. 35 Min
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 15min
Pizza Diavolo
1h 15min
Bergisches Urbrot
17h
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 Std. 40 Min
Spargeltartelettes mit Lachs
1 Std.
Vollkornbrot
4 godz.