Apparaten en Accessoires
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
Voorbereiding 20min
Totaal 13u.
10 Portionen
Ingrediënten
-
Safranfäden (0,1 g)1 Dose
-
Zucker160 g
-
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 5 cm), dünn abgeschält3 Streifen
-
Orangenlikör (z.B. Grand Marnier oder Cointreau)5 g
-
Milch400 g
-
Sahne300 g
-
Eigelb6
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
972 kJ /
234 kcal
Vetten
15 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
19 g
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