![Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E1F9556-8986-48FC-96D6-5619F2D97493/Derivates/9e1da5f7-b038-424e-aaf5-ed1449727622.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mürbeteig
- 250 g Mehl
- 120 g Zucker
- 125 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Spekulatiusgewürz
Orangensauce
- 100 g Orangen, filetiert (siehe Tipp)
- 30 g brauner Zucker
Orangenkompott
- 150 g Wasser
- 10 g Zucker
- 1 Pck. Tortenguss, weiß
- 170 g Orangen, filetiert (siehe Tipp)
- 1 EL Orangenlikör
Creme
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 40 g Zucker
- 200 g Frischkäse
- ½ Orange, unbehandelt, Schale dünn abgerieben
Fertigstellung
- essbarer Glitzerstaub, gold, zum Verzieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2962 kJ / 708 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1h 30min
Milchsandwich
1h 30min
Stachelbeer-Cupcakes
1 Std.
Rhabarber-Streuselkuchen
2h
Kirsch-Baiser-Tarte
2h 15 min
Kokos-Sauerkirsch-Cookies
40 min
Orangenküchlein
50 Min
Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme
4h
Éclairs
4h
Erdbeer-Brownies
2h 30min
Erdbeer-Donauwelle
2h 30min
Himbeer-Avocado-Konfitüre
30 Min