Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Karotten geschält
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält
500 g
Salz
1 TL
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Bratbutter
3 EL

Karotten-Frischkäse

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Frischkäse nach Geschmack
150 - 200 g
Salz
½ TL
Zimt
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portionen

Natrium 4572.8 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Vetten 91.7 g

Vezels 31.9 g

Verzadigd vet 52.8 g

Koolhydraten 190.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kantons Rösti 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min

Kürbis-Blechrösti

1u. 30min

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2u.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min

Blitz Béchamel

15min

Kartoffelgratin

1u. 10min

Vegetarische Carbonara

30min

Joghurthollandaise

10min

Caprese-Omelette

30min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1u. 15min