Glutenfreier Mandelkuchen

4.3 27 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

12 Portionen

Ingrediënten

Mandeln, enthäutet
200 g
Butter zimmerwarm, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Eiweisse
4
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
100 g Erythrit
Eigelbe
4
Zitrone Saft und Abrieb
1
glutenfreies Backpulver
1 TL
Mandelblättchen
60 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 63.5 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 993.4 kJ / 237.4 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 15 g

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