Rhabarber-Croissant-Cups

1.0 1 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
6 Stück

Ingrediënten

Croissant Cups
  • Butter zum Einfetten
  • Croissantteig, aus dem Kühlregal
    340 g
Rhabarberkompott
  • Wasser
    50 g
  • Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
    150 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zucker
    50 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Himbeeren, frisch
    12 g
Frischkäsecreme
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    200 g
  • Zucker
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Salz
    1 Prise
  • weiße Schokolade gehobelt, zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Stück

Natrium 285.6 mg
Eiwitten 6.1 g
Calorieën 2290.2 kJ / 547.4 kcal
Vetten 39.2 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 23.5 g
Koolhydraten 44.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen