Rhabarber-Croissant-Cups

2.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 45min

6 Stück

Ingrediënten

Croissant Cups

Butter zum Einfetten
Croissantteig, aus dem Kühlregal
340 g

Rhabarberkompott

Wasser
50 g
Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zucker
50 g
Speisestärke
10 g
Himbeeren, frisch
12 g

Frischkäsecreme

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronensaft
10 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Salz
1 Prise
weiße Schokolade gehobelt, zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 285.6 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 2290.2 kJ / 547.4 kcal

Vetten 39.2 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 23.5 g

Koolhydraten 44.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rhabarberliebe 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Joghurt-Brioche-Röllchen

7u.

Linzer Plätzchen

4u.

Quark-Osterhasen

1u. 10min

Schoko-Zimt-Busserl

2u.

Applebread mit Frischkäsetopping

5u. 30min

Tiramisu-Cupcakes

3u.

Donauwellen

2u. 40min

Tres Leches

2u.

Galaxy Cake

6u. 30min

Brioche Kipferl

2u. 10min

Lebkuchen-Kipferl

3u. 30min

Weckmänner (Stutenkerle)

1u. 40min

Alles tonen

Alles tonen