Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0 62 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 7u.

10 Stück

Ingrediënten

Joghurt, 3,5% Fett
320 g
Zucker
60 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb
1
Milch
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 59 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1219 kJ / 291 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

4u. 30min

Quarkstuten

Quarkstuten

1u. 30min

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4u.

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

6u.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21u.

Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

3u. 30min

Frühstückshörnchen

Frühstückshörnchen

1u. 20min

Hafer-Kartoffel-Brot

Hafer-Kartoffel-Brot

2u. 30min

Milchbrötchen

Milchbrötchen

4u.

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

1u. 30min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16u. 10min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

1u. 45min