Apparaten en Accessoires
Joghurt-Brioche-Röllchen
Voorbereiding 30min
Totaal 7u.
10 Stück
Ingrediënten
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Joghurt, 3,5% Fett320 g
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Zucker60 g
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frische Hefe5 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Salz1 Prise
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Wasser1250 g
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Zitronensaft30 g
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Eigelb1
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Milch2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
59 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
1219 kJ /
291 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
45 g