Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

chicken thigh, skinless, boneless cut into pieces (5 cm)
795 g
all purpose white flour
45 g
salt
1 tsp
garlic, granulated
½ tsp
paprika
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
olive oil
15 g
bacon, cured, smoked, sliced diced
60 g
60 g pancetta, diced
onion cut into wedges (2.5 cm)
115 g
thyme, fresh leaves only
3 - 5 sprigs
dark brown sugar
1 tsp
red wine, dry
130 g
chopped tomatoes, canned with liquid
395 g
chicken stock (see Tip)
450 g
new potatoes cut into pieces (2.5 cm)
285 g
cornstarch
3 tbsp
water
2 tbsp
fresh brown mushrooms quartered
115 g
sourdough bread
4
parsley, fresh to garnish

thyme leaf, fresh, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2757.5 mg

Eiwitten 60.1 g

Calorieën 5229.6 kJ / 1249.9 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 192.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season is a Healthy SEASON 19 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1u. 30min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40min

Creamy Butter Chicken

1u.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Geen beoordelingen

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Geen beoordelingen

Buffalo Chicken Wings

1u. 5min

Individual Meat Pies (Tourtière)

Geen beoordelingen

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1u. 30min

Savory Butternut Squash Pies

Geen beoordelingen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Geen beoordelingen

Lemon Garlic Chicken

30min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Alles tonen

Alles tonen