Tarte Tatin

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Teig

Weissmehl
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Eiswasser
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
5 - 6
Essig
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweets 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Japanische Ramen Nudelsuppe

1u. 40min

Vanillejoghurt

12u. 30min

Ungarische Pilzsuppe

35min

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1u.

Gemüsefüllung für Samosas

30min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1u.

Knusprige Focaccia

2u. 10min

Natillas

1u.

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

9u. 15min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2u.

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30min

Vollkorn-Fladenbrot

2u. 30min