Singapore Curry Chicken Noodles

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

shallots
50 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
dried shrimp rinsed
40 g
dried chillies soaked, cut in half
15 pieces
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
meat curry powder
20 g
shrimp paste (belacan) toasted
20 g
chicken stock
1000 g
fried tofu cut in halves
70 g
potatoes cut into large cubes
350 g
salt adjust to taste
1 tsp
chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
500 g
fish cakes cut in small pieces
150 g
coconut milk, fresh
500 g
water
1500 g
yellow noodles
900 g
red chillies thinly sliced
2
fried shallots
20 g
sambal belacan to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 915.1 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 3909.8 kJ / 934.5 kcal

Vetten 35.1 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 104.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

First Flavours 30 recepten
Internationaal

In Homemade We Trust 43 recepten
Internationaal

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sambal Petai Fried Mee

20 min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25 min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 min

Sweet And Sour Condiment Sauce

40 min

Ginger Garlic Paste

10 min

Turmeric Chicken

50 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 godz. 40 min

Fish and prawn stock

20 min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

40 min

Beef Sukiyaki

45 min