Apparaten en Accessoires
Bacalhau espiritual
Voorbereiding 18min
Totaal 50min
6 porções
Ingrediënten
Pão ralado
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pão seco em pedaços50 g
Bacalhau
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pão seco em pedaços100 g
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leite100 g
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azeite50 g
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cebola200 g
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dentes de alho2
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cenoura cortada em pedaços300 g
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bacalhau demolhado limpo, desfiado, bem espremido400 g
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sal1 pitada
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pimenta, moída1 pitada
Molho bechamel
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leite300 g
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farinha de trigo60 g
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manteiga com ou sem sal30 g
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sal½ c. chá de
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pimenta, moída1 pitada
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noz moscada1 pitada
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creme de leite (caixinha)200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porção
Eiwitten
49.5 g
Calorieën
2505.5 kJ /
598.8 kcal
Vetten
29.6 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
32.4 g