Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

4 raciones

Ingrediënten

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1708 kJ / 408 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 64.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Corona de Roscón de Reyes

4u.

Crema de arroz con leche de coco

1u. 20min

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Tacos crujientes con verduras

30min

Pan de nueces

55min

Corona con verduras asadas

1u. 40min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13u. 30min

Tronco navideño especiado

1u.

Tarta de crêpes de chocolate

3u.

Corona de Pascua (Challah)

1u. 45min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min