Crema catalana
TM6 TM5

Crema catalana

4.5 (335 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de leche entera
  • 10 yemas de huevo
  • 320 g de azúcar
  • 40 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado Vahiné
    of 1 cucharadita de vainilla líquida Vahiné
  • 1 pellizco de sal
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
  • 1 canela en rama Vahiné

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1320 kJ / 315 kcal
Eiwitten
7.3 g
Koolhydraten
51.6 g
Vetten
9.4 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
0.9 g
Natrium
89.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten