Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
10 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Le sucre au pavot
  • 40 g de graines de pavot
  • 20 g de sucre
Les Germknödel
  • 100 g de lait
  • 10 g de sucre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g de beurre et un peu plus pour graisser
  • 270 g de farine
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 40 g de confiture de pruneaux
La sauce à la vanille et finition
  • 400 g de lait
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre
  • ½ gousse de vanille pulpe grattée
  • 7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 164 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 996 kJ / 238 kcal
Vetten 7 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de légumes aux gnocchi

3.8(4)

30min

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Geen beoordelingen

La première bouchée : Purée de Fruits

Geen beoordelingen

Mousse au chocolat

Geen beoordelingen

Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

Geen beoordelingen

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

5.0(2)

1u. 25min

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

5.0(1)

3u.

Glace à la pomme et au lait de coco

3.8(4)

10min

Pains de Saint-Gall

5.0(2)

26u. 30min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

5.0(2)

1u. 30min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Geen beoordelingen

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Geen beoordelingen