Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

10 pièces

Ingrediënten

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 164 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 996 kJ / 238 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Glace à la pistache

10u. 35min

Granité au citron

13u.

Petits croissants à la vanille

1u. 30min

Sabayon

15min

Birchermüesli

1u. 10min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min

Glace à la vanille

12u.

Crème caramel

3u.

Sorbet au melon

24u. 15min

Sorbet pêche-amande

Geen beoordelingen

Sorbet orange et vin mousseux

Geen beoordelingen

Glace miel-lavande

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen