Apparaten en Accessoires
Knödel de pain façon grand-maman
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
6 portions
Ingrediënten
-
300 g de petits pains rassis en rondelles (1 cm, voir conseil)
-
5 g de feuilles de persil, frais
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
25 g de beurre et un peu plus pour graisser
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220 g de lait
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
500 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
928 kJ /
221 kcal
Vetten
8 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
27 g
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