Moules marinière

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1898 mg

Eiwitten 55.2 g

Calorieën 2652.8 kJ / 634 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Pommes de terre en robe des champs

35min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1u. 15min

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Lasagnes traditionnelles

1u. 10min

Mode Cuisson des oeufs

20min

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8u. 40min

Moules au naturel

20min

Spaghetti aux fruits de mer express

1u. 10min