Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tarte tiramisu sans cuisson
Ingrediënten
Base aux amaretti et aux amandes
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250 g de biscuits amaretti
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100 g d'amandes, avec peau
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150 g de beurre en morceaux
Crème de tiramisu et finition
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150 g de café expresso froid
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40 g liqueur d'amande (optioneel)
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70 g de sucre
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30 g de poudre de cacao (tout type)
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500 g de mascarpone
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4 œufs
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20 g de sucre vanillé, fait maison
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1 pincée de sel
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30 g de jus de citron
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7 g de feuilles de gélatine (environ 4 feuilles)
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200 g de biscuits cuillère
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200 g de crème liquide, 30-40% m.g. bien froide
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
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