Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
3.6 7 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
12 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Le biscuit
  • 200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 250 g de farine fermentante
  • 25 g de poudre de cacao (tout type)
  • 180 g de sucre roux
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
Le glaçage
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • 200 g de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 283.9 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Vetten 44.2 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 26.7 g
Koolhydraten 78.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sponge cake à l'orange

4.7(51)

1u.

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

5.0(2)

2u. 30min

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

5.0(1)

25u.

Cheesecakes à la mangue

4.7(3)

4u.

Gâteau aux amandes

3.7(15)

50min

Pain pita

5.0(14)

1u. 35min

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

3.3(4)

2u.

Tarte tiramisu sans cuisson

2.0(2)

7u. 30min

Number cake 10

4.0(2)

2u. 15min

Café Dalgona au lait concentré sucré

3.3(8)

10min

Layer cake en nuances de verts

1.0(1)

3u.

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

4.6(11)

1u.