Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Asparagus
  • cooking oil
    20 g
  • green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
    250 g
  • pine nuts
    30 g
Wild garlic cream sauce and assembly
  • fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
    20 g
  • onions cut in halves
    100 g
  • cooking oil
    20 g
  • plain flour
    10 g
  • water
    300 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • spätzle (see tip)
    500 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • red capsicums deseeded
    200 g
  • whipping cream
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 324 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 3451 kJ / 825 kcal
Vetten 36 g
Vezels 7.3 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 106 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every season is a Healthy Season 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(34)

1u. 45min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(162)

40min

Butter Bean and Feta Burgers

4.7(147)

1u. 30min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.3(20)

50min

Tomato Soup with Burrata

4.7(15)

35min

No-roll cheesy broccoli quiche

4.4(21)

1u. 25min

Lemon Pasta

4.6(45)

35min

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.6(16)

2u.

Spring Garden Minestrone Soup

4.4(35)

50min

Vegan Mushroom Bowls

4.3(13)

1u. 20min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.5(239)

45min

Chana Masala

4.0(186)

45min

 Alles tonen
Alles tonen