Ven Pongal

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

toor dal, split pigeon peas dried
6 oz
water divided
36 oz
sona masoori rice
6 oz
ghee
2 oz
ground black pepper plus extra to garnish
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
ginger peeled and sliced into rounds
1 inch
fresh green chilies split lengthwise, destemmed and deseeded
2 - 3
roasted cashews plus extra to garnish
1 ½ oz
hing powder (asafoetida)
1 pinch
fresh curry leaves
5 - 6
salt to taste
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1204 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1598.5 kJ / 382.1 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 48.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Japanese Bakery Special Custard

2h

Fennel Digestive

10min

Tofu Stew

30min

Chai latte ice cream

15h

Virgin Coconut Oil Chocolate

2h 10min

Umami Soup

1h 20min

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Antioxidant detox juice

15min

Mango Lassi

10min

Pear and Cucumber Smoothie

10min

Green Smoothie with Orange, Mango and Apple

10min

Pasta "alla Norma"

50min