Mousse au chocolat

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u.

8 portions

Ingrediënten

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (optioneel) pour garnir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 96.3 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 21.9 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rösti style Papet Vaudois

Rösti style Papet Vaudois

50min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Geen beoordelingen

Hamburgers végétaliens

Hamburgers végétaliens

1u.

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Geen beoordelingen

Pancakes classiques

Pancakes classiques

50min

Sauce moutarde

Sauce moutarde

5min

Lasagnes traditionnelles

Lasagnes traditionnelles

Geen beoordelingen

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1u. 30min

Gratin de macaronis des Alpes

Gratin de macaronis des Alpes

1u. 15min

Muffins au chocolat avec le Nester

Muffins au chocolat avec le Nester

Geen beoordelingen

Brownies aux noix

Brownies aux noix

50min

Velouté courge-coco

Velouté courge-coco

45min