Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri (optioneel) coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de cannelle, moulue (optioneel)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 402.3 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 65.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Carbonnade à la gantoise

3u. 10min

Tarte d’Alost (Vlaai)

1u.

Crème brûlée portugaise

25min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1u.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1u. 10min

Dessert express aux fraises

5min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45min

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Sangria framboises et basilic

40min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1u. 30min