Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Sauerteig
4.3 35 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 120u.
530 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sauerteig
  • Roggenmehl
    250 g
  • Wasser lauwarm
    280 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 530 g

Natrium 16 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 3651 kJ / 873 kcal
Vetten 4 g
Vezels 29.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 189 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauerteig 10 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(34)

24 godz.

Weltmeisterbrot

4.9(449)

5 godz.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(324)

16 godz. 10 min

Kosaken-Doppelbrot

4.8(177)

14 godz. 30 min

Wachauer Laberl

4.7(177)

15 godz. 20 min

Blaubeer-Sauerteig-Schnecken

3.3(4)

3 godz.

Dinkel-Sauerteigbrot

3.8(68)

20 godz.

Roggensauerteig

4.8(324)

96 godz. 20 min

Saatenbrot

4.5(53)

8 godz.

Hayas Sauerteigbrot

4.4(637)

20 godz.

Ofengemüse-Aufstrich

4.7(3)

45 min

Schwedenbrot

4.1(14)

4 godz. 15 min