Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Sauerteig
4.0 20 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 120u.
530 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sauerteig
  • Roggenmehl
    250 g
  • Wasser lauwarm
    280 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 530 g

Natrium 16 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 3651 kJ / 873 kcal
Vetten 4 g
Vezels 29.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 189 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(32)

24u.

Einfachste Brötchen

3.9(28)

14u.

Pizzateig wie in Italien

3.9(67)

3u. 30min

Vollkornbrot

2.8(8)

5u.

Dinkel-Sauerteigbrot

3.8(65)

20u.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.7(15)

3u.

Sandwich-Toast

4.5(13)

27u.

Schwedenbrot

4.3(6)

4u. 15min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3(64)

21u.

Weltmeisterbrot

4.9(410)

5u.

Hayas Sauerteigbrot

4.4(585)

20u.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(318)

16u. 10min