Gedämpfte Zimtschnecken XXL

1.7 6 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

9 Stücke

Ingrediënten

Wasser
930 g
Zucker
60 g
Trockenhefe
10 g
starkes Mehl
500 g
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
4 TL
Kakaopulver
10 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g
Tamarindenpaste
½ - 1 EL
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) in Stücken
30 g
Meersalz
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 56.2 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1312 kJ / 313.6 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 64.7 g

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