Boulettes de viande à la sauce tomate

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce tomate

20 g d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1324.4 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 22.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bâtonnets de légumes

1u. 10min

Poires au sirop à l'orange

1u.

Glace au caramel au beurre salé

14u.

Guacamole

5min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4u. 25min

Vinaigrette aux herbes

15min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1u. 30min

Pizza roulée au speck et à la fontina

Geen beoordelingen

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Geen beoordelingen

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1u. 20min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3u. 10min