Spaghetti Carbonara

3.9 39 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (approx. 30 g)
1
bacon cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
medium eggs (see tip)
3
egg yolk from medium egg
1
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 945.5 mg

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 2794.4 kJ / 667.9 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 10.2 g

Koolhydraten 69.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Served 2023 11 recepten
VK en Ierland

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fruit Purée

10 min

Quick Bread

50 min

Steamed Carrots and Parsnip Batons

25 min

Pear, Apple and Sweet Potato Purée

30 min

Apple Porridge - from 8 months

10 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 godz.

Raspberry Cheesecake

3 godz. 25 min

High Protein Bagels

35 min

Seafood Risotto

40 min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 min

Ginger and Honey Immune Booster

10 min

Dauphinoise Potatoes

50 min