Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

45 g d'oignon doux coupée en morceaux
3 - 4 brins de persil frais Feuilles et tiges tendres
30 g d'huile d'olive
300 g de poivron rouge couper en morceaux (environ 2,5 cm)
100 g tomates concassées en conserve
1 c. à thé de sel plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
2 c. à thé de cassonade
2 pincées piment de cayenne déshydraté, en flocons
450 - 500 g veau rumsteck ou filet mignon
poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 688.3 mg

Eiwitten 25.4 g

Calorieën 985.1 kJ / 235.5 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 8.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet au beurre crémeux

1u.

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Geen beoordelingen

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1u. 25min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Soupe de base en purée

45min

Poisson et frites

30min

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1u.

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1u.

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1u. 55min