Burger ai funghi e riso vegan

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

10 pezzi

Ingrediënten

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
225 g di funghi champignon dimezzati
225 g di fungi champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di pangrattato, tipo panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino di pepe nero macinato
8 - 10 panini per hamburger
maionese vegana
ketchup vegano, a piacere
senape vegana, a piacere
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
2 pomodori a fette, per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 773 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2156 kJ / 515 kcal

Vetten 13 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 83 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dahl di zucca

30 Min

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50 Min

Koshari (الكشري المصري)

Keine Bewertungen

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Keine Bewertungen

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Keine Bewertungen

Bowl Chili sin Carne

Keine Bewertungen

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 Min

Bowl di superfood con verdure

1 Std. 10 Min

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50 Min

Pasta con pomodori e feta

50 Min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Ramen con uovo

45 Min

Alles tonen

Alles tonen