Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

30 ounce

Ingrediënten

2 c. à thé d'huile d'olive
1 oignon coupée en quatre
1 carotte coupée en morceaux (2,5 cm)
60 g de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
15 g de curcuma frais ( 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 carcasse de poulet cuit ou crue (voir Conseils)
15 g de gingembre frais (environ 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 c. à thé de sel de mer
1200 g d'eau
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 5 ounce

Natrium 392.8 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1311.7 kJ / 313.5 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes au poulet 9 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto de riz brun aux champignons

1u. 15min

Pain au potiron

1u. 45min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Brownies de patates douces

1u.

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1u. 45min

Muffins à la patate douce et aux noix

1u.

Garam Masala (mélange d'épices)

10min

Champignons sautés

55min

Cuisson de l'épeautre perlé

35min

Cuisson du millet

45min

Lait de noisettes (Métrique)

15min

Gâteau petit-déjeuner

40min