Knöpfli al formaggio

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

Formaggio e impasto

200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Finitura

1800 g di acqua
½ cucchiaio di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 31 g

Calorieën 2815 kJ / 672.8 kcal

Vetten 24.5 g

Koolhydraten 79.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa Rouille

Geen beoordelingen

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Geen beoordelingen

Tiramisù

5u. 40min

Crema gianduia

15min

Pane all'aglio

15min

Delizie di mela e meringa

2u.

Panna cotta

6u. 10min

Gnocchi Tricolore

35min

Arachidi speziate

45min

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

1u. 45min

Paté di olive

10min

Mousse al Toblerone®

3u. 10min