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Bouchées au brocoli et au bacon
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
12 morceau
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Ingrediënten

  • 30 g huile d'olive plus un supplément pour la graisse
  • 100 g de carottes coupée en morceaux
  • 100 g d'oignons en quartiers
  • 130 g lard fumé, en tranche coupée en petits morceaux
  • 100 - 115 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de crème épaisse, 10% m.g.
  • 115 g œuf de gros calibre
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu selon le goût
  • 60 g d'emmental râpé (voir Conseil)
    60 g de gruyère, râpé (voir Conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Natrium 116.8 mg
Eiwitten 4.9 g
Calorieën 552.7 kJ / 132.1 kcal
Vetten 11.1 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 4.1 g
Koolhydraten 3.1 g

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