Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 739.2 kJ / 176.7 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Geen beoordelingen

Polenta

30min

Curry di pesce

Geen beoordelingen

Sformato di pipe

50min

Zuppa di patate dolci e mais

45min

Chutney di pesche con curry

Geen beoordelingen

Pane dolce di San Nicola

Geen beoordelingen

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3u.

Gin-Basil-Smash

10min

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Geen beoordelingen

Palline avena e burro d’arachidi

Geen beoordelingen

Corona dei Re Magi con uvetta

1u. 55min