Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 739.2 kJ / 176.7 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Geen beoordelingen

Zuppa di verdure con orzo perlato

1u. 15min

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2u.

Asparagi con salsa tartara al quark

50min

Polenta con salsa alla panna e champignons

50min

Salsa chili agrodolce

Geen beoordelingen

Insalata di verdure al bicchiere

20min

Zuppa di farina alla basileese

1u. 10min

Hamburger con Coleslaw

40min

Tartare di carne

30min

Smoothie alla frutta

5min

Pollo piccante con riso al cocco

1u. 30min