Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 739.2 kJ / 176.7 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagi con salsa tartara al quark

50min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Geen beoordelingen

Banana Bread Latte

10min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Geen beoordelingen

Crostata di frutta

1u. 10min

Torta di arance

50min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Long Island Icetea

5min

Risotto con carote e endivia belga

40min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Confettura di mirtilli

45min

Penne con le cozze

1u.