![Jardinera de carne y beicon Jardinera de carne y beicon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A73326C-D6AB-40FF-9B93-C830AE246308/Derivates/97C38F42-2D0A-4249-A23F-62911964D663.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 350 g de zanahoria (200 g cortada en dados de 1 cm)
- 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 - 650 g de carne de ternera sin nervios en trozos cortados en dados de aprox. 2 cm y salpimentados
- 100 g de dados de beicon
- 100 g de vino blanco
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 500 g de patata cortada en trozos de aprox. 3 cm
- 100 g de guisantes (pueden ser congelados)
- 200 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2194 kJ / 525 kcal
- Eiwitten
- 35.43 g
- Koolhydraten
- 29.98 g
- Vetten
- 29.06 g
- Vezels
- 6.44 g
Alternatieve recepten
Guiso de patatas con magro
1 godz.
Pollo a la huertana
45 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min.
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Fideuá con pollo y langostinos
30 min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min
Fideuá de pavo
30 min
Fideuá con carne
30 min