Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

zucchinis cut in pieces that fit through feeder tube
400 - 450 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
200 - 250 g
salt to sprinkle, plus extra for seasoning
½ tsp
water
yellow onions cut in halves
80 g
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh button mushrooms cut in slices
100 g
olive oil plus 3 tbsp for coating
10 g
harissa sauce
½ - 1 tsp
eggs
4
red chilli flakes to sprinkle
ground black pepper to season

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 403.1 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1086.5 kJ / 259.7 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 17.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

S'more Brownie Cups

55 min

Macarons with Pistachio Ganache

Brak ocen

Tornado Potatoes

1 godz.

Browned Pork Rice

1 godz.

Pumpkin Pie

5 godz.

Steamed Molotof

30 min

Cheese Blintz Soufflé

1 godz. 10 min

Chicken Salad Sandwich Wraps

15 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Dairy-free pumpkin soup

30 min