Spiralized Zucchini Pasta with Broccoli Pesto

Spiralized Zucchini Pasta with Broccoli Pesto

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Broccoli Pesto

garlic clove
1
broccoli florets
60 g
blanched almonds
30 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
30 g
grapeseed oil
80 g
apple cider vinegar
1 ½ tsp
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs

Zoodles

zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
200 g
carrots peeled, slender type, approx. 5 cm in diameter
200 g
water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 130.9 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1152 kJ / 274.3 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Traditional Kaiser rolls

26u. 35min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3u. 10min

Spiralized Carrot and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15min

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30min

Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

25min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1u.

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Geen beoordelingen

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5min

Olive Spread

5min

Green pea and feta hummus wraps

10min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Pistachio cream

15min