Spiralized Zucchini Pasta with Broccoli Pesto

Spiralized Zucchini Pasta with Broccoli Pesto

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Broccoli Pesto

garlic clove
1
broccoli florets
60 g
blanched almonds
30 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
30 g
grapeseed oil
80 g
apple cider vinegar
1 ½ tsp
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs

Zoodles

zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
200 g
carrots peeled, slender type, approx. 5 cm in diameter
200 g
water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 130.9 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1152 kJ / 274.3 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta Primavera

35min

Pesto Pasta Salad

30min

Pears in orange syrup

45min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Spiralized Sweet Potato Latkes

55min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Geen beoordelingen

Nectarine Tart with Frangipane

1u.

Spicy Zucchini Noodles

10min

Strawberry margarita

5min

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4u. 15min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Green Power Smoothie Bowl

5min