Spiralized Zucchini Pasta with Broccoli Pesto

Spiralized Zucchini Pasta with Broccoli Pesto

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Broccoli Pesto

garlic clove
1
broccoli florets
60 g
blanched almonds
30 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
30 g
grapeseed oil
80 g
apple cider vinegar
1 ½ tsp
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs

Zoodles

zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
200 g
carrots peeled, slender type, approx. 5 cm in diameter
200 g
water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 130.9 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1152 kJ / 274.3 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mediterranean Chicken

35min

Oat Cashew Bars

1u.

Oven Baked Vegetable Chips (TM6)

1u. 45min

Layered Mexican dip

25min

Slow Cooked Beets (Metric)

40min

Za'atar Seasoning

5min

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

20min

Panforte

1u. 30min

Salted chocolate and date caramels

2u. 5min

Chewy Cinnamon Apple Bars

3u.

Vegan Parmesan Crackers

30min

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

2u. 15min