Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crumble de almendra
  • 20 g de almendras fileteadas
  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de azúcar
  • 40 g de harina de coco
    40 g de harina de trigo
Crema inglesa
  • 300 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
Peras en vino blanco
  • 250 g de agua
  • 500 g de vino blanco seco
  • 20 g de licor de almendra
  • 30 g de azúcar
  • 1 anís estrellado
  • 1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
  • 6 pera, tipo conferencia (ver tip)
  • 120 g de azúcar morena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 50.4 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1u. 30min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

5.0(1)

6u.

Pastel lava de chocolate

4.9(46)

30min

Mousse de chocolate

4.4(48)

3u. 20min

Nieve de Piña

4.4(14)

10min

Pavlovas con frutos rojos

4.1(17)

2u.

Tiramisú

4.7(133)

3u. 15min

Pannacotta

4.9(120)

6u. 15min

Crema de chocolate con nueces

4.0(35)

2u. 10min

Panqué de zanahoria

4.6(85)

1u.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5(26)

1u. 10min

Mini volcanes de pistache

4.8(5)

30min

 Alles tonen
Alles tonen