Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Crumble de almendra

20 g de almendras fileteadas
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras en vino blanco

250 g de agua
500 g de vino blanco seco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera, tipo conferencia (ver tip)
120 g de azúcar morena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan de queso crema

4u.

Pay de manzana casero

2u. 20min

Tiramisú

3u. 15min

Pay de manzana de la abuela

2u.

Profiteroles

2u. 15min

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15min

Milhojas al limón con frutas del bosque

1u.

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1u.

Postre de café

5u. 40min

Pastel de Almendra y Apapacho

2u.

Trifle de choux con frutos rojos

1u. 20min

Postre de Mango

4u.

Alles tonen

Alles tonen