Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Crumble de almendra

20 g de almendras fileteadas
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras en vino blanco

250 g de agua
500 g de vino blanco seco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera, tipo conferencia (ver tip)
120 g de azúcar morena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

1 Std. 20 Min

Bizcocho de chocolate blanco TM6

2 Std.

Pizza Margarita

2 Std. 10 Min

Tarta Tatin

1 Std. 15 Min

Gazpacho

5 Min

Lasaña boloñesa

2 Std. 30 Min

Tarta de aguacate

6 Std.

Chileatole

55 Min

Quiche de cuatro quesos y durazno

1 Std. 10 Min

Salsa holandesa

15 Min

Mango Lassi

5 Min

Salsa verde cruda

5 Min