Quiche Lorraine

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

8 Stücke

Ingrediënten

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Vetten 25.2 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1u. 10min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1u. 45min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2u.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2u. 10min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2u. 40min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3u. 40min

Mallorquinischer Mandelkuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

1u.

Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher

Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher

1u.

Quarkcreme mit weisser Schoggi

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1u. 10min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1u. 40min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3u.

Schnelle Brownies

Schnelle Brownies

25min