Tortine foresta nera

Tortine foresta nera

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

220 g di farina tipo 00
120 g di latte
30 g di cacao in polvere
80 g di burro a tocchetti
110 g di zucchero
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
350 g di ciliegie denocciolate
30 g acqua
50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)

50 g di Rum
5 g di gelatina in fogli
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
10 g di zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaino di cremor tartaro
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
10 g di olio di cocco
scaglie di cioccolato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 146.1 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Vetten 42.9 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 26.6 g

Koolhydraten 98.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ciliegie 51 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 godz. 50 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Lemon meringue pie

3 godz.

Pastéis de nata

1 godz.

Torta con uva fragola

1 godz. 40 min

Cremolata di pesche

20 min

Cheesecake cotta alle fragole

1 godz. 30 min

Zeppole di San Giuseppe

1 godz. 50 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 godz. 30 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 godz. 40 min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 godz. 15 min

Torta al cioccolato con profiteroles

21 godz.

Alles tonen

Alles tonen