Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 3 ½ oz sugar
- 1 oz almonds
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 12 oz all-purpose flour
- 1 large egg
- 1 pinch salt
-
1 ½
tsp homemade vanilla sugar
of 1 tsp natural vanilla extract - 3 - 5 lemons, preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
Lemon Filling
- 5 ½ oz sugar
- 1 large egg
- 4 egg yolks, from large eggs
- 3 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
Meringue Topping
- 5 ½ oz sugar
- 4 egg whites, from large eggs
- 1 pinch salt
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2178 kJ / 520 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Pie Crust
5min
Apple Pie
3 Std. 30 Min
Chocolate Mousse
3ωρ. 20 λεπτ.
Coconut Cream Pie
4hod. 50min
Berry Mousse
4hod. 50min
Risotto with Parmesan Cheese
30 λεπτ.
Rice Pudding
1h 10 min
Quiche Lorraine
50 min
Portuguese Custard Tarts
1h 10 min
Meringue Ghosts
12 Std. 25 Min
Quick Cheese Soufflés
45min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2ωρ. 15 λεπτ.