Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 2u. 30min

Totaal 12u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Chocolate Cake

all-purpose flour
4 oz
baking powder
½ tsp
cocoa powder
2 oz
light brown sugar
8 oz
salt
1 pinch
large egg
1
vanilla bean paste
1 tsp
heavy whipping cream
3 ½ oz
sunflower oil plus extra to grease
1 ½ oz
hot water
4 oz
ice cream of choice (approx. 3 pints), softened
48 oz

Meringue and Assembly

sugar
9 ½ oz
egg whites, from large eggs (approx. 7 egg whites), room temperature
9 oz
cream of tartar
⅛ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 171 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2167.8 kJ / 518.1 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 78.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2 Std. 40 Min

Grated Cheddar Cheese

5 Min

Blood Orange Margarita

15 Min

Apple Wheat Starter

72 Std. 20 Min

Rye Bread

6 Std. 5 Min

Potato Pancakes

45 Min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25 Min

Chocolate Pistachio Brownies

45 Min

Finely Ground Nuts

5 Min

Parsnip and Apple Purée

20 Min

Steamed Chinese Vegetables

40 Min

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min