Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 45min

12 stykker

Ingrediënten

Bao (boller)

sødmælk
200 g
tørgær
2 tsk
sukker
20 g
hvedemel
350 g
bagepulver
1 tsk
vegetabilsk olie
30 g

Fyld

shiitake svampe, tørrede
10 g
vand, kogende
vand
2000 g
iskoldt vand
vagtelæg (se tips)
12
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)
2
purløg, frisk skåret i halve
20 kviste
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)
2
svinekød, hakket
500 g
riseddike
2 tsk
østerssauce
2 spsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Samling af bao

vand
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 536 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1050 kJ / 250 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smagen af Vietnam 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Geen beoordelingen

Blomkålsnuggets med ajvar

Blomkålsnuggets med ajvar

Geen beoordelingen

Cha gio (forårsruller)

Cha gio (forårsruller)

Geen beoordelingen

Caprese-wraps (2200 kcal)

Caprese-wraps (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Geen beoordelingen

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Geen beoordelingen

Mini pizzaer

Mini pizzaer

Geen beoordelingen

Boller med pizzafyld

Boller med pizzafyld

Geen beoordelingen

Madlommer

Madlommer

Geen beoordelingen

Power muffins

Power muffins

Geen beoordelingen

Kalkunwraps

Kalkunwraps

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen