Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 45min

12 stykker

Ingrediënten

Bao (boller)

sødmælk
200 g
tørgær
2 tsk
sukker
20 g
hvedemel
350 g
bagepulver
1 tsk
vegetabilsk olie
30 g

Fyld

shiitake svampe, tørrede
10 g
vand, kogende
vand
2000 g
iskoldt vand
vagtelæg (se tips)
12
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)
2
purløg, frisk skåret i halve
20 kviste
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)
2
svinekød, hakket
500 g
riseddike
2 tsk
østerssauce
2 spsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Samling af bao

vand
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 536 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1050 kJ / 250 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smagen af Vietnam 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Pas d’évaluation

Blomkålsnuggets med ajvar

Pas d’évaluation

Cha gio (forårsruller)

Pas d’évaluation

Caprese-wraps (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Pas d’évaluation

Mini pizzaer

Pas d’évaluation

Boller med pizzafyld

Pas d’évaluation

Madlommer

Pas d’évaluation

Power muffins

Pas d’évaluation

Kalkunwraps

Pas d’évaluation

Alles tonen

Alles tonen