Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 970.8 mg

Eiwitten 80.2 g

Calorieën 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Vetten 71.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 30.6 g

Koolhydraten 68.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Air-Fry Sensor 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 Std. 20 Min

Chili Oil Noodles

30 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Candied Sweet Potatoes

1 Std. 20 Min

Protein Powered Oatmeal Smoothie

5 Min

White Pesto Pasta

40 Min

Tuna with Penne Pasta

30 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Chili Lime Steamed Corn

25 Min

Marinara Dipping Sauce

10 Min

Roast Potatoes (Betty)

1 Std. 15 Min