Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 9.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Μαγικό 23 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Φακές σούπα

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

1 Std.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Keine Bewertungen

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 Std. 30 Min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Keine Bewertungen

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Keine Bewertungen

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 Std.

Μπριος

Μπριος

3 Std.

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

40 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 Std.

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 Min