Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 9.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Μαγικό 23 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1 godz.

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min

Χοιρινό με πράσα

1 godz. 10 min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Brak ocen

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 godz. 5 min

Φακές σούπα

1 godz. 10 min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 godz.

Λαχανοντολμάδες

24 godz.

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 min