Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 30min
6 μερίδες

Ingrediënten

  • πατάτες μικρές, με τη φλούδα
    1000 γρ.
  • αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 6994.2 mg
Eiwitten 37.8 g
Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Vetten 36.1 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 5.1 g
Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...