Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

4 portioner

Ingrediënten

kalkunbrystfilet skåret i 1 cm skiver
600 g
sort peber, stødt
1 ¼ tsk
salt
1 ¾ tsk
hvedemel til at vende kødet i (ca. 3 spsk)
løg skåret i halve
190 g
fed hvidløg
1
vegetabilsk olie plus ekstra til smøring
40 g
hønsebouillon
1 tsk
vand
350 g
kartoffel skåret i 2-3 cm stykker
700 g
gulerod skåret i stykker
400 g
æble udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
1
agurker skåret i mindre stykker (ca. 120 g)
2
mayonnaise
30 g
citronsaft, friskpresset
10 g
sukker
1 ½ tsk
fløde
200 g
dijonsennep
60 g
grov sennep
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1531 mg

Eiwitten 40 g

Calorieën 3099 kJ / 741 kcal

Vetten 38 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Madplan: onsdag 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40 min

Kylling teriyaki

20 min

Bøf stroganoff

Brak ocen

Kylling enchiladas

1 godz.

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 min

Butter chicken

50 min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 godz. 20 min

Piri Piri kylling med salat

Brak ocen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Brak ocen

Provencalsk kylling

Brak ocen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Alles tonen

Alles tonen