Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)

Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 1u. 15min

5 portioner

Ingrediënten

fløde
200 g
hvedemel
20 g
kartoffel, melet skåret i 2-3 cm stykker
1000 g
salt
1 ½ tsk
mælk
300 g
løg skåret i halve
80 g
persille, frisk
3 kviste
vegetabilsk olie
30 g
fed hvidløg
1
rasp plus ekstra til rulning
50 g
æg
1
blandet hakket kød (halvt svinekød og halvt oksekød)
500 g
allehånde, stødt (optioneel)
1 knivspids
muskatnød, stødt
2 - 3 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
smør
40 g
worcestershire sauce (optioneel)
20 g
sennep
2 tsk
vand
400 g
grøntsagsbouillon
2 tsk
1 - 2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
ghee smør, usaltet eller olie
2 - 3 spsk
muskatnød, stødt
1 - 2 knivspidser
persilleblad, frisk plus ekstra til drys
3 stilk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1031 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 3500 kJ / 837 kcal

Vetten 59 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 40 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Madplan: tirsdag 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40 Min

Kylling teriyaki

20 Min

Bøf stroganoff

Keine Bewertungen

Kylling enchiladas

1 Std.

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 Min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 Min

Butter chicken

50 Min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 Std. 20 Min

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 Min

Alles tonen

Alles tonen