Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • parmesanost skåret i 3 cm stykker
    30 g
Mynteærtepuré
  • fed hvidløg
    1
  • skalotteløg skåret i halve
    50 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 - 20 g
  • ærter, frost (se tip)
    250 g
  • vand
    100 g
  • mynteblad, frisk
    10 - 15 g
Risotto
  • skalotteløg skåret i halve
    60 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 - 20 g
  • hvidvin, tør
    200 g
  • risottoris Arborio, kogetid 14-15 minutter
    250 g
  • vand
    450 g
  • salt
    ¾ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • grøntsagsbouillon
    1 tsk
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • ærter, frost (se tip)
    100 g
  • mynte, frisk kun blade, til pynt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g
Calorieën 1758 kJ / 420 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Madplan: tirsdag 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna valoración

Japansk ramen

Ninguna valoración

Soba nudler

Ninguna valoración

Japanske ramen nudler

Ninguna valoración

Dumpling dej

4.0(2)

1h

Kinesiske ægnudler

5.0(1)

1h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ninguna valoración

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Ninguna valoración

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Ninguna valoración

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Ninguna valoración

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

5.0(1)

50min

 Alles tonen
Alles tonen