Apparaten en Accessoires
Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)
Voorbereiding 35min
Totaal 1u.
4 portioner
Ingrediënten
Marinering af oksekød
-
oksekødsfilet skåret i 5 mm strimler400 g
-
soyasauce30 g
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk15 g
-
rørsukker10 g
-
koreansk chilipasta (se tip)20 - 30 g
-
sort peber, stødt¼ tsk
Sauce
-
løg skåret i halve100 g
-
citronsaft, friskpresset15 g
-
mirin (optioneel)30 g
-
soyasauce15 g
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk20 g
-
rørsukker15 g
-
vand50 g
-
fed hvidløg1
-
koreansk chilipasta (se tip)30 - 60 g
-
æble, grønt udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)1
Ris og æg
-
100 g østershat, frisk, skåret i skiverchampignon, frisk skåret i skiver100 g
-
courgette skåret i 2-3 mm strimler120 g
-
gulerod skåret i 2-3 mm strimler120 g
-
ris, jasmin200 g
-
vand1200 g
-
salt plus ekstra til afstøvning1 tsk
-
æg4
-
vegetabilsk olie til smøring
-
babyspinat, frisk100 g
-
forårsløg hakket, til pynt1 - 2
-
ristede sesamfrø2 tsk
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2037 mg
Eiwitten
36 g
Calorieën
2918 kJ /
698 kcal
Vetten
32 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
67 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Madplan: mandag
16 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)
50min
Piri Piri kylling med salat
Geen beoordelingen
Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht
Geen beoordelingen
Provencalsk kylling
Geen beoordelingen
Kylling med honning og blomkålspuré
50min
Steak au Poivre (peberbøf)
Geen beoordelingen
Oksekødskofta med feta
Geen beoordelingen
Kaloriefattig lasagne
Geen beoordelingen
Bahn mi med kylling
Geen beoordelingen
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
Geen beoordelingen
Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)
Geen beoordelingen
Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)
Geen beoordelingen